在众多新式茶饮如喜茶、奈雪的茶在一二线城市跑马圈地的时候，一个全年终端营收65亿元人民币的隐形冠军不久前，在新乡原阳为自己的第一10000家门店举办了盛大的开业仪式，这是继餐饮业华莱士、正新鸡排后第三个突破万家门店的品牌，成为中国规模最大的奶茶店。蜜雪冰城，这个从刨冰摊起家低调的茶饮隐形冠军，23年来究竟是如何弯道超车的呢？